酥肉的做法

• 1.将里脊肉切成小条，放入盐，花椒面腌制入味。

• 2.将少许面粉和红薯粉面加鸡蛋调成糊状。

• 3.锅内放油烧热，将腌制好的里脊裹上面糊放入锅中炸至金黄即可。