芝麻球的做法

• 1.糯米粉，面粉，泡打粉，糖，加水揉成面团

• 2.取小块面团按扁后包入莲蓉馅

• 3.收囗捏紧，搓成球状，将做好的麻团放在芝麻中，使表面沾满芝麻

• 4.锅中加入油，烧到四成热的时候放入麻团，小火炸

• 5.麻团变大并漂浮起来，开大火，炸至金黄，既可捞起

• 6.捞起晾干油

• 7.装盘