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清炒三鲜菜
健康功效
土豆:消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:祛痰
清炒三鲜菜的做法
![清炒三鲜菜的做法图解1]()
1.青椒洗净，土豆去皮，洋葱去皮洗净，蒜切片
![清炒三鲜菜的做法图解2]()
2.青椒切块，土豆切片用水冲洗去掉淀粉，洋葱切块放凉水泡一会，去到辛辣味
![清炒三鲜菜的做法图解3]()
3.锅中放少许油，油热煸炒土豆片段生捞岀
![清炒三鲜菜的做法图解4]()
4.用底油煸香蒜片和洋葱块
![清炒三鲜菜的做法图解5]()
5.然后下入青椒块炒匀
![清炒三鲜菜的做法图解6]()
6.在才入段生土豆片
![清炒三鲜菜的做法图解7]()
7.加少许盐和酱油炒匀后点几滴香油关火岀锅
![清炒三鲜菜的做法图解8]()
8.成盘享用清炒三鲜菜
小贴士
提示：洋葱切记焯水，土豆提前煸炒段生，这样在与其它两个食材能快速熟一起，一定少油，本菜不吃油，油多了会有油腻感不爽口
清炒三鲜菜的家常做法
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