香蕉核桃仁麦芬

香蕉核桃仁麦芬
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作者:轩轩小屋

食材用料

熟透香蕉 1根
玉米油 40克
鸡蛋(大个) 1个
低粉 150克
泡打粉 2.5ml
核桃仁 40克

香蕉核桃仁麦芬的做法

  • 香蕉核桃仁麦芬的做法图解1

    1.准备好需要的材料

  • 香蕉核桃仁麦芬的做法图解2

    2.取干净的盆放入香蕉捣成香蕉泥!

  • 香蕉核桃仁麦芬的做法图解3

    3.捣好的香蕉泥

  • 香蕉核桃仁麦芬的做法图解4

    4.捣好的香蕉泥中放入砂糖,牛奶,鸡蛋,玉米油搅拌均匀

  • 香蕉核桃仁麦芬的做法图解5

    5.搅拌好的香蕉糊中筛入低粉,泡打粉,小苏打搅拌均匀

  • 香蕉核桃仁麦芬的做法图解6

    6.核桃仁切碎

  • 香蕉核桃仁麦芬的做法图解7

    7.将搅拌均匀的面糊中放入核桃仁搅拌均匀同时烤箱180度预热十分钟

  • 香蕉核桃仁麦芬的做法图解8

    8.搅拌均匀的面糊倒入麦芬杯中就可以烤了!

  • 香蕉核桃仁麦芬的做法图解9

    9.进烤箱啦!180度烤30分钟可以根据自己的麦芬杯大小调整时间!

小贴士

香蕉麦芬的香蕉一定要熟透的最好等皮都有点发黑了最好,因为熟透的香蕉烤出的麦芬香味会更浓郁!

本菜谱由轩轩小屋上传

香蕉核桃仁麦芬的家常做法

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