卡通饼干的做法

• 1.室温融化的黄油切小块，备用。

• 2.加入糖霜，备用。

• 3.用电动打蛋器低速搅打均匀融合。

• 4.打散的鸡蛋倒入黄油中，继续搅打均匀。

• 5.过筛面粉倒入黄油中。

• 6.用手揉成面团，一定揉均匀。盖上保鲜膜，冰箱冷藏半小时。

• 7.桌上铺上保鲜膜，取小块面团，用擀面杖擀成薄片。

• 8.各种形状的模具在薄片上按压形状，剩下的毁成面团，重新擀皮，取模型。

• 9.均匀的码在烤盘上，下面铺油纸，最好同一形状的摆在一起。

• 10.预热烤箱，165度，烤制十五到十八分钟。