花生:健脾
1.熟黑芝麻30克。
2.糯米粉40克。
3.花生50克炒熟备用。
4.糯米粉在锅里炒至微微发黄盛出。
5.花生加入少许炒熟的糯米粉,用搅拌机打成粉末,不用太碎。(当做炉灰用)
6.打碎后。
7.黑芝麻加入少许糯米粉打碎,可以打细点儿。
8.打碎后。
9.奶粉10克。
10.糖30克
11.小锅中放入糖,奶粉,蜂蜜30克,加入170克温水,在火上烧开。
12.烧开后加入黑芝麻粉末,不停的搅拌。小火加热,煮至浓稠状态关火。(也可以放少许速溶咖啡,可有可无)
13.盘子上抹油,模子上抹油(我用饮料瓶子,剪了一个两头开口的桶儿)。
14.把熬好的糊糊倒入模具中压平,用筷子蘸油捅眼儿。
15.完成✅
16.脱模,撒上花生糯米粉当做炉灰。
17.摆拍。