山楂水果罐头
山楂水果罐头的做法
1.山楂洗净切开挑除有虫子的和坏山楂
2.梨洗净去皮,壶厂切小块
3.橘子去皮留瓣
4.电饭锅添清水
5.煮至沸腾
6.加入糖
7.再次煮沸加入梨煮15分钟
8.加入山楂煮10分钟
9.加入橘子煮5分钟
10.凉后或冰镇更好吃,喜热吃也可以
小贴士
1 挑 梨时最好用白梨,汁多,果肉纤维细腻
2 橘子后下煮5分即可,时间长会苦
3 水果放的先后顺序是按果肉煮熟成度顺序,如果一起放,会出现有的水果刚刚好有的却煮烂
4 先煮糖水才会有稠感,否则会清汤清水没有罐头的口感