扁豆焖面

扁豆焖面
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健康功效

豆角:活血化瘀
西红柿:活血化瘀
猪肉:滋阴

扁豆焖面的做法

  • 扁豆焖面的做法图解1

    1.锅加水,大火烧开,将面条上锅蒸5分钟左右。

  • 扁豆焖面的做法图解2

    2.蒸面条的同时可以准备豆浆,将豆角去两头,掰成寸段,洗净控水备用。

  • 扁豆焖面的做法图解3

    3.准备好适量的猪肉,切片。

  • 扁豆焖面的做法图解4

    4.准备一个西红柿,洗净小块。

  • 扁豆焖面的做法图解5

    5.葱姜蒜切片备用。

  • 扁豆焖面的做法图解6

    6.热锅下油,烧热。

  • 扁豆焖面的做法图解7

    7.将猪肉片放入锅中,到适量的老抽,盐,十三香翻炒。

  • 扁豆焖面的做法图解8

    8.将豆角放入,继续翻炒。

  • 扁豆焖面的做法图解9

    9.此时将蒸好的面端出,让凉一会。

  • 扁豆焖面的做法图解10

    10.豆角炒的软时,放少许盐,放入西红柿,翻炒。

  • 扁豆焖面的做法图解11

    11.豆角中加适量水,然后将面条放入。盖锅盖继续煮一会。

  • 扁豆焖面的做法图解12

    12.待汤收汁时,用筷子或铲子翻炒均匀。

  • 扁豆焖面的做法图解13

    13.出锅喽~撒少许香菜,是不是很美味~

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扁豆焖面的家常做法

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