
用料:
- 南瓜泥 150克
- 高粉 300克
- 糖粉 45克
- 盐 3克
- 鸡蛋 一个
- 酵母 4克
- 黄油 25克
做法:
- 1. 备好所需材料
- 2. 除了黄油,依次放入,南瓜泥,鸡蛋,面粉,一边角放盐,一边角放糖,中间放酵母启动揉面程序20分钟
- 3. 20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟,揉出薄膜就好
- 4. 揉好的面不要拿出来让它在面包机里发酵两倍大的时候再烤
- 5. 按烘烤功能50分钟,棕色开始烘烤
- 6. 50分钟过后,拿长点的竹签插一下,看熟没,如果没有粘就说明熟了,可以拿出来倒扣
- 7. 好大一块,像砖头一样,不过好软的面包
- 8. 切开来看看,组织发得很好,好逢松,好松软,是不是很漂亮呀
- 9. 成品
- 10. 成品