爱心馒头的做法

• 1.准备好食材

• 2.把面粉过筛，加白糖盐搅拌均匀

• 3.把酵母用温水化开加入面粉中搅拌均匀

• 4.适量慢慢加水搅拌成面团

• 5.盖上保鲜膜发酵至原来体积的两倍大

• 6.拉开里面呈蜂窝状，排出气体

• 7.加少许干面粉防沾手揉面

• 8.分割成几个小团在醒发半个小时

• 9.把面团揉成长条形摆成心形

• 10.放入蒸锅

• 11.蒸25分钟左右馒头就蒸好了