葱爆羊肉的做法

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用料：
羊肉 300克
大葱 3颗
孜然粉 1匙
姜片 4片
油少许
生抽 2匙
盐少许

小贴士：

大火爆从炒

做法：

1. 羊腿肉切薄片
2. 大葱斜刀切丝
3. 锅烧热放入油，油热放入孜然粉把羊肉片炒变色放入生抽扁炒几下放入大葱大火炒几下出锅。
4. 点几滴香油