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麻辣筋皮的做法
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用料:
筋皮
一斤
红辣椒
少许
香菜
少许
葱姜蒜
适量
麻椒
适量
辣椒面
适量
耗油
适量
料酒
适量
海鲜酱油
适量
盐,味精
适量
辣椒面
适量
小贴士:
筋皮一定要提前腌制,才更入味啊
做法:
1.
筋皮提前用耗油腌制
2.
准备材料,葱姜蒜,红辣椒??
3.
锅里少许油,放入麻椒爆香,加入葱姜蒜红辣椒翻炒
4.
倒入腌制好的筋皮,加料酒海鲜酱油翻炒均匀,加盐,白糖,味精出锅
5.
最后点入香菜就大功告成了