板栗干菇炒鸡腿的做法

• 1.把干香菇放入温水泡开，泡好后撕成小块。

• 2.把板栗仁洗净一切二，也可以不切，根据个人喜好，切开容易熟。

• 3.鸡腿洗净切成小块。

• 4.热锅倒油，把鸡腿块放入翻炒至变色。

• 5.倒入全部料酒，放入老抽，烧开。

• 6.加入板栗仁，再次煮开。

• 7.加入泡发的香菇，加入盐，糖，大蒜。

• 8.最后煮至收汁即可出锅。