排骨:补肾 香菜:养肝
1.油、盐、干葱粒、生粉全部混合在排骨里、腌制一会。
2.烧红锅头,放油再放排骨煎
3.煎完一边再煎另外一面,如果怕不熟可以放一点水下去煮一会儿。
4.最后撒上香菜就可以出锅享用了!
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