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金鱼蒸饺
健康功效
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
金鱼蒸饺的做法
![金鱼蒸饺的做法图解1]()
1.先来一个金鱼开会商量下主人食谱怎么写。哈哈
![金鱼蒸饺的做法图解2]()
2.面粉用温水合成面团。醒发十分钟。
![金鱼蒸饺的做法图解3]()
3.韭菜粉丝虾皮和炒熟的鸡蛋碎加入色拉油，五香面调制均匀。再加入芝麻香油调味。等蒸饺皮擀好后馅料再加入盐适量
![金鱼蒸饺的做法图解4]()
4.面擀成长条切成剂子擀成圆片。比水饺皮稍微大点，一个25克左右。
![金鱼蒸饺的做法图解5]()
5.取一个圆片放入馅，中间先捏紧。
![金鱼蒸饺的做法图解6]()
6.右边中间和缝隙捏在一起。自然形成两个窝
![金鱼蒸饺的做法图解7]()
7.再将面皮都捏紧
![金鱼蒸饺的做法图解8]()
8.左边压下去，成扁形
![金鱼蒸饺的做法图解9]()
9.用刀切成鱼尾巴的形状。脊背捏出花纹来
![金鱼蒸饺的做法图解10]()
10.切胡萝卜小方丁做眼睛，放到右边两个窝内
![金鱼蒸饺的做法图解11]()
11.所有的金鱼都做好了
![金鱼蒸饺的做法图解12]()
12.上蒸锅。开锅后十分钟就好。
![金鱼蒸饺的做法图解13]()
13.漂亮的金鱼蒸饺盛盘食用
小贴士
1.可以温水和面，也可以开水和面做成烫面蒸饺。
2.皮子薄，韭菜馅易熟，所以十分钟足够了，保持韭菜的鲜味。
3.韭菜馅的一般都临近包的时候再放盐调味，不然韭菜容易出水。
4.金鱼包的比较简单，还可以发挥想象做成红金鱼或者五彩斑斓的金鱼都会更漂亮的。
金鱼蒸饺的家常做法
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