酥炸蘑菇的做法

• 1.首先准备好食材，蘑菇，鸡蛋，面粉

• 2.把蘑菇撕成条，用热水焯一下

• 3.鸡蛋打入碗中，加水搅拌均匀

• 4.蘑菇用热水焯好后，加入少许盐和椒盐

• 5.把蘑菇放入搅拌好的面糊中

• 6.锅中加油，烧热，放入挂好面糊的蘑菇炸就可以了

• 7.炸好的蘑菇