清蒸扁鱼的做法

• 1.把鱼儿洗净装盘。

• 2.摆上生姜倒上少许鱼露放在蒸格上。

• 3.火烧开后，蒸10分钟，撒上葱段。

• 4.熟后焖两三分钟拿出来即可。