酱油:活血化瘀
1.材料烧肉、葱、蒜、姜
2.蒜拍碎、姜去皮切丝
3.葱切段
4.锅烧热放油、放蒜、姜爆香
5.放烧肉翻炒片刻
6.放葱段、翻炒几下
7.放少许酱油翻炒几下、即可起锅
8.成品
1、烧肉选择七分瘦三分肥的、再配香葱来炒、脆香可口不油腻、不喜欢吃香葱可以放青菜。2、不需要加盐了、烧肉本身已经有味道、加酱油炒就够了。
从此,烧烤不坐路边摊
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