圣诞蛋糕

圣诞蛋糕
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作者:橴夢

健康功效

草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

6寸戚风蛋糕 1个
金钻奶油 160g左右
粉红食用色素 几滴
绿色食用色素 几滴
椰蓉 少许
熟红豆 几个

圣诞蛋糕的做法

  • 圣诞蛋糕的做法图解1

    1.准备好材料

  • 圣诞蛋糕的做法图解2

    2.6寸戚风蛋糕,切开成2片

  • 圣诞蛋糕的做法图解3

    3.奶油加入粉红色食用色素几滴

  • 圣诞蛋糕的做法图解4

    4.加入少许白沙糖(大家可以用糖粉哦,)

  • 圣诞蛋糕的做法图解5

    5.用电动打蛋器打发奶油打发能够拉花成形

  • 圣诞蛋糕的做法图解6

    6.取一片蛋糕抹上打发的奶油

  • 圣诞蛋糕的做法图解7

    7.在把另一片蛋糕盖上去

  • 圣诞蛋糕的做法图解8

    8.在蛋糕上全抹上奶油

  • 圣诞蛋糕的做法图解9

    9.在蛋糕侧周用花形刮刀刮出花边,在蛋糕上洒上适量椰蓉

  • 圣诞蛋糕的做法图解10

    10.把打发好的奶油装进裱花袋装好裱花嘴

  • 圣诞蛋糕的做法图解11

    11.在蛋糕边上挤出小形花样围好边,把草莓切开,大的一头放上蛋糕做装饰

  • 圣诞蛋糕的做法图解12

    12.在底部挤奶油花样装饰一圈,在上面一圈在小花边上在挤出大花在围好,在草莓上挤上奶油,在上面盖上另一头的草莓做出帽子装饰,把一个草莓切丁放上蛋糕,在草莓边用奶油拉花做装饰

  • 圣诞蛋糕的做法图解13

    13.在倒少量的奶油,加入几滴绿色的色素

  • 圣诞蛋糕的做法图解14

    14.打发好绿色奶油

  • 圣诞蛋糕的做法图解15

    15.在用绿色奶油做出修饰

  • 圣诞蛋糕的做法图解16

    16.用几个熟红豆給雪人做出眼睛和嘴巴,用草莓丁做鼻子装饰好雪人,可爱的圣诞节蛋糕就做好了

小贴士

我用的是白糖打的奶油,比较粗糙,大家可以用糖粉哦,我家没糖粉了所以用白糖了,不喜欢吃甜也可以不放糖,裱花可以按自己喜好的花样随意改变的哦,我裱的仅供参考哦

本菜谱由橴夢上传

圣诞蛋糕的家常做法

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