爆炒鱿鱼须的做法

做法：

• 1. 将鱿鱼须洗净，用黄酒，盐，鸡精，胡椒粉，生姜腌制入味
• 2. 将洗净的青红椒切段，胡萝卜切片，木耳撕成小朵，香葱切段
• 3. 热锅凉油放生姜爆香，将青红椒木耳胡萝卜放入锅中稍炒后加入鱿鱼须大火爆炒，出锅前加入香葱
• 4. 因为鱿鱼须已经腌制入味了所以就不用在放盐了，带熟后装盘即可