娃娃菜卷
健康功效
娃娃菜:生津
猪肉:消肿
红萝卜:低蛋白质
娃娃菜卷的做法
1.准备一颗新鲜的娃娃菜,留心洗净,放入热水锅里烫软,沥水备用
2.把红萝卜、木耳切丝,猪肉加入蒜、盐、生抽剁碎装盘备用
3.把烫好的娃娃菜叶平铺在干净的地方,然后依次加入红萝卜木耳和肉沫
4.慢慢卷起来摆在盘里
5.把卷好的娃娃菜摆好盘
6.把留好的娃娃菜心摆放在盘中心
7.放入蒸锅中大火蒸十分钟即可
8.成品图
小贴士
萝卜丝、木耳丝尽量切长点,突出来比较美观,我做的不好,希望亲们做好哈。
肉沫可以按亲们口味随意调