干煎咸带鱼的做法

• 1.把大带鱼洗干净沥干水（一般买时鱼贩都会把鱼内脏处理好）

• 2.把沥干水的大带鱼撒满海盐（不喜欢太咸的可以省略）静置三个小时过清水洗净盐沥干待用

• 3.开火煎锅下油，油烧温度稍热点再放入大带鱼，先煎一边金黄再反另一边同样就好