1.牛肉剁碎,葱,姜切碎
2.面用温水和到软硬合适,盖上湿布松驰一小时备用
3.大白菜剁碎加入少许盐腌10多分钟
4.先把葱姜末,酱油,黄酱,牛油,香油,盐,牛肉放入干净盆中拌均匀
5.然后把白菜放入牛肉馅中
6.拌均匀放一般备用
7.松驰好面揪出小面挤,擀成饺子皮
8.包入适量馅
9.双手挤成饺子
10.全部包完放入锅中煮熟
11.成入盘中,享用美味
俗话说:好吃不过饺子,舒服不如到着,冬曰来碗热腾腾饺子,在来点饺子汤,这真是原汤化原食
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