菠菜汁鸡蛋饼
健康功效
菠菜:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
菠菜汁鸡蛋饼的做法
1.菠菜洗干净直接榨汁,汁不够和面的可以再加些水
2.胡萝卜打成丝
3.面粉中加入菠菜汁,少许盐
4.再加入四个鸡蛋,搅拌均匀,因为想要软软的感觉,所以我加的鸡蛋比较多
5.加入胡萝卜丝继续搅拌均匀,面糊不要太干,糊状!
6.用饭勺,每张饼一饭勺面糊,太多烙的太厚不好吃,一定要薄一些!
7.两面烙金黄,就可以了,鸡蛋饼特别好熟,不需要太长时间
8.分分钟就可以吃到美味的蔬菜鸡蛋饼了,营养又健康!