菠菜:养血 鸡蛋:养血 胡萝卜:健脾
1.菠菜洗干净直接榨汁,汁不够和面的可以再加些水
2.胡萝卜打成丝
3.面粉中加入菠菜汁,少许盐
4.再加入四个鸡蛋,搅拌均匀,因为想要软软的感觉,所以我加的鸡蛋比较多
5.加入胡萝卜丝继续搅拌均匀,面糊不要太干,糊状!
6.用饭勺,每张饼一饭勺面糊,太多烙的太厚不好吃,一定要薄一些!
7.两面烙金黄,就可以了,鸡蛋饼特别好熟,不需要太长时间
8.分分钟就可以吃到美味的蔬菜鸡蛋饼了,营养又健康!
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