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番茄沙司炒菜花
健康功效
菜花:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:养肝
番茄沙司炒菜花的做法
![番茄沙司炒菜花的做法图解1]()
1.菜花准备好，如图
![番茄沙司炒菜花的做法图解2]()
2.大葱，姜准备好，如图
![番茄沙司炒菜花的做法图解3]()
3.锅里放水，水开抄菜花
![番茄沙司炒菜花的做法图解4]()
4.然后过下凉水空干水分盛盘，
![番茄沙司炒菜花的做法图解5]()
5.锅里放油，爆炒葱，姜，加入番茄沙司
![番茄沙司炒菜花的做法图解6]()
6.菜花加入锅里翻炒，加入盐
![番茄沙司炒菜花的做法图解7]()
7.炒熟的菜花装盘，上面放点香菜，成品图
小贴士
菜花不太好熟，提前用水抄一遍，这样炒菜花时就不用特意加入水。
我菜花掰开的多，当时留下来一半，没有都炒。就炒够一盘菜。
番茄沙司炒菜花的家常做法
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