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蒜苗～火箭饼
健康功效
蒜苗:养肝
生菜:清热
山楂:养肝
蒜苗～火箭饼的做法
![蒜苗～火箭饼的做法图解1]()
1.取出面粉加入花椒粉，温水和面，和好面醒醒，这是已经醒好的面，如图
![蒜苗～火箭饼的做法图解2]()
2.自己水培的蒜苗准备好
![蒜苗～火箭饼的做法图解3]()
3.蒜苗切碎，加入油，盐搅匀
![蒜苗～火箭饼的做法图解4]()
4.把面擀开，如图
![蒜苗～火箭饼的做法图解5]()
5.把搅匀好蒜苗抹在面上，如图
![蒜苗～火箭饼的做法图解6]()
6.然后卷起来，如图
![蒜苗～火箭饼的做法图解7]()
7.把最外面的往里折一下，如图
![蒜苗～火箭饼的做法图解8]()
8.卷好后，再由左到右折起来，这步我没有拍照，因为手太油，没法拿手机。折好后再擀开，如图
![蒜苗～火箭饼的做法图解9]()
9.电饼铛放少许油，我的有点多，哈哈
![蒜苗～火箭饼的做法图解10]()
10.把擀好的饼放锅里，用小勺可以把多余的油往饼的上面抹点。
![蒜苗～火箭饼的做法图解11]()
11.烙两面金黄
![蒜苗～火箭饼的做法图解12]()
12.取出来饼切三刀，形成三角形
我只拍下第一刀切法。![蒜苗～火箭饼的做法图解13]()
13.生菜，山楂提前洗好，把切好的饼摆盘，成品图！！
小贴士
1.面提前和好，面和软点比较适合烙饼，擀饼时不用放太多薄面，薄面多，饼容易发硬，不软和！
2.我这是昨晚和的面，今早做的饼，面特别软，烙饼好吃。
3.饼上面抹点油，烙饼时饼不算太硬。
3.生菜，山楂提前用盐泡洗！！
蒜苗～火箭饼的家常做法
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