香煎蛋米饼的做法

• 1.准备好食材

• 2.胡萝卜和青瓜切丁

• 3.小葱切碎

• 4.凉米饭中打入鸡蛋（根据米饭的量决定鸡蛋的个数）

• 5.将鸡蛋和米饭搅拌均匀成稠稠的糊状
  （要一个方向搅拌）

• 6.将切好的蔬菜丁，葱碎倒入图5的糊中，并加入五香粉，盐搅拌均匀

• 7.图6中加入黑芝麻，不搅拌，让芝麻停留在表层，煎出来的饼好看

• 8.煎锅中倒入少许橄榄油，用勺子舀出一勺饭糊平铺在锅中，用铲子轻轻的把饭糊压平。小火慢煎至两面金黄焦脆。（形状可自己创意）

• 9.成品如图