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砂锅面的做法
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用料:
方便面
一包
白菜
少许
菠菜
少许
鸡蛋
一个
香菇
两朵
木耳
三朵
盐
适量
白糖
少许
韩式辣酱
适量
香油
几滴
葱花
少许
小贴士:
总体煮的时间不能太久,面太软影响口感
做法:
1.
白菜,菠菜洗净切段儿备用
2.
葱花切的细细的,备用,木耳香菇提前泡发
3.
砂锅中放入500ml的清水,煮沸
4.
下入方便面煮一会儿
5.
然后加白菜,木耳,香菇煮煮,加盐,白糖,调味
6.
磕一颗鸡蛋进去,盖上盖子闷一会儿
7.
最后放容易熟的菠菜
8.
关火,挖一大勺韩式辣酱,撒上葱花,淋几滴香油即可
9.
成品图