用料：
- 土豆 8个
- 菜心 1小课
- 洋葱 半个
- 盐 适量
- 醋 适量
- 葵花籽油 15ml
- 黑胡椒 5克
- 骨头汤 适量
- 美极酱油 适量
- 开水 适量
小贴士：
菜心一定在开水中浸泡一会才可以放入... 中国的土豆质量跟德国的不一样，所以要选择小土豆做沙拉.. 或者进口土豆..
做法：
- 1. 土豆先用高压锅焖熟或者蒸
- 2. 去皮
- 3. 切片
- 4. 这个是骨头汤粉，中国也有相似的.. 可以代替骨头汤
- 5. 把汤粉放人开水中浸泡10分钟
- 6. 开始放人所有佐料... 搅拌均匀
- 7. 然后放入在开水中浸泡的菜心一起搅拌均匀
- 8. 大功告成.. 可以吃了