香煎带鱼的做法

• 1.带鱼去内脏洗净切块，生姜切片，葱切段切末

• 2.带鱼放入盘中，倒入适量黄酒，再放入生姜 葱段和盐，研制10分钟

• 3.研制好的带鱼沥干水分，均匀拍上地瓜粉

• 4.热锅热油，放入带鱼均匀煎两面至熟

• 5.放入生姜 葱段一起翻炒会即可出锅

• 6.装盘