红薯芋圆的做法

做法：

• 1. 将红薯洗净切块，用锡箔纸包好，装入盘里，放入高压锅隔水蒸，二十分左右
• 2. 将蒸好的红薯碾碎放砂糖，甜度根据自己的嗜好，再一点点加入木薯粉，不停地搅拌，木薯粉加到与红薯成为不粘手的面团为止
• 3. 将红薯面团揉成条状，用刀切（我做的很丑）
• 4. 锅内装入适量清水，烧开，放入芋圆，煮四五分钟，加白糖