用料：
- 面粉 适量
- 猪里脊肉 适量
- 包菜 适量
- 菠菜 适量
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
做法：
- 1. 备好包饺子要用的食材
- 2. 菠菜叶做成一碗菠菜汁(家里没有料理机榨汁，我就切碎后用纱布包着辛苦挤出汁来的)
- 3. 菠菜汁面团揉好后，盖上保鲜膜醒面
- 4. 把步骤1的食材全部剁碎然后调味，包菜猪肉馅就做好了，备用
- 5. 菠菜面团醒好后再揉5分钟，搓成长条，切成大小均匀的小剂子，取一个小挤子用掌心压扁，再用擀面杖擀好一张饺子皮
- 6. 饺子皮放手心，放入备好的饺子馅，饺子皮在掌心自然的握住，然后两手把饺子皮边缘收紧留一点边在外面
- 7. 稍微整理一下收口处，就是这样了，像个小钱袋子
- 8. 同样的方法多做几个码起来
- 9. 面团和饺子馅全部包完，大功告成