香煎馒头条

香煎馒头条
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作者:萧长醉

健康功效

鸡蛋:润燥
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

香煎馒头条的做法

  • 香煎馒头条的做法图解1

    1.准备食材。

  • 香煎馒头条的做法图解2

    2.把馒头切成条状。

  • 香煎馒头条的做法图解3

    3.鸡蛋打散,适量放些盐。

  • 香煎馒头条的做法图解4

    4.把馒头条依次均匀沾上蛋液。

  • 香煎馒头条的做法图解5

    5.锅烧热,下黄油化开。

  • 香煎馒头条的做法图解6

    6.小火将沾好蛋液的馒头条下锅煎炸,火不要大,勤翻面。

  • 香煎馒头条的做法图解7

    7.煎好后撒上适量奶酪屑化开,装盘,配以番茄酱即可。

小贴士

1、馒头最好是隔夜馒头,这样煎起来才有一定的筋道;
2、煎的过程中要不停翻面,因为很容易煎糊;
3、根据个人口味蘸酱,可以番茄酱,蓝莓酱,甚至炼乳。

本菜谱由萧长醉上传

香煎馒头条的家常做法

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