用料：
- 油豆腐 适量
- 瘦肉 200g
- 鸡肉 100g
- 平菇 100g
- 白菜 适量
- 葱花 少许
- 姜 几片
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 盐 少许
小贴士：
馅料可以随意哦，喜欢什么放什么，希望大家喜欢，
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 把白菜，平菇，瘦肉，鸡肉清洗干净剁碎
- 3. 把剁碎的食材混在一起
- 4. 放几片姜片，加入酱油，食用油，盐
- 5. 一起搅拌均匀淹制半个小时，充分入味
- 6. 把豆腐挖个开口，把馅料塞进去，(注意不要把姜片放进去，看到姜片就夹出来哦，姜是主要淹制去鸡肉的腥味)
- 7. 把塞好馅的豆腐摆在盘子里
- 8. 放上蒸锅蒸25分钟左右
- 9. 25分钟后熟了即可享受美食