清蒸酿豆腐

清蒸酿豆腐
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作者:橴夢

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
平菇:活血化瘀
白菜:利水

清蒸酿豆腐的做法

  • 清蒸酿豆腐的做法图解1

    1.准备好食材

  • 清蒸酿豆腐的做法图解2

    2.把白菜,平菇,瘦肉,鸡肉清洗干净剁碎

  • 清蒸酿豆腐的做法图解3

    3.把剁碎的食材混在一起

  • 清蒸酿豆腐的做法图解4

    4.放几片姜片,加入酱油,食用油,盐

  • 清蒸酿豆腐的做法图解5

    5.一起搅拌均匀淹制半个小时,充分入味

  • 清蒸酿豆腐的做法图解6

    6.把豆腐挖个开口,把馅料塞进去,(注意不要把姜片放进去,看到姜片就夹出来哦,姜是主要淹制去鸡肉的腥味)

  • 清蒸酿豆腐的做法图解7

    7.把塞好馅的豆腐摆在盘子里

  • 清蒸酿豆腐的做法图解8

    8.放上蒸锅蒸25分钟左右

  • 清蒸酿豆腐的做法图解9

    9.25分钟后熟了即可享受美食

小贴士

馅料可以随意哦,喜欢什么放什么,希望大家喜欢,

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清蒸酿豆腐的家常做法

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