红烧小鲫鱼的做法

• 1.鱼杀好洗干净备用 大蒜洗净切段 香菜切段 姜切丝

• 2.点火倒油放生姜

• 3.放鱼煎 煎好一面再翻另一面

• 4.放老抽 加水 盖盖煮

• 5.水开后放大蒜

• 6.鱼熟 放盐 胡椒粉 鸡精 香菜 出锅

• 7.鱼吃完还可以吃鱼冻