豆腐:解毒 胡萝卜:健脾 香菇:解毒
1.准备好的食材洗净备用
2.姜部分切片,一部分剁碎放入肉沫里,胡萝卜剁碎放入肉沫里,豆腐放入肉沫里压成泥,加入盐,鸡精,玉米淀粉拌匀。
3.香菇切片,锅里加水烧开放入姜片。
4.水开后放入香菇片,把肉泥做成丸子放入熬制,加入盐与鸡精。
5.丸子煮熟放入碗豆尖即可,装入汤碗撒上葱花oK
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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