
用料:
- 糯米粉 一碗
- 香蕉 一根
- 枸杞 适量
- 白糖 适量
小贴士:
在煮的过程中就能闻到香味,入口更是香甜Q弹。
做法:
- 1. 糯米粉用冷水和成团。
- 2. 香蕉去皮。
- 3. 将去皮的香蕉切成小丁。
- 4. 取适量糯米团搓成圆球,再用手掌拍扁,不好拍就用手指捏扁,再将香蕉丁放在中间位置。
- 5. 用手捏合糯米团,将香蕉丁全部包入,在搓成个圆球。
- 6. 取适量枸杞泡洗,挤干水备用。
- 7. 锅中水烧开后将汤圆和包剩下的香蕉丁放入煮。
- 8. 煮到快熟时放入枸杞。
- 9. 再根据个人口味加入适量白糖。
- 10. 可以关火盛碗了。