凉拌金针菇

凉拌金针菇
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健康功效

金针菇:低蛋白质
红萝卜:低蛋白质
青椒:养肝

食材用料

辣椒面 适量
适量
花椒油 适量
白芝麻 少许
葱、蒜 适量

凉拌金针菇的做法

  • 凉拌金针菇的做法图解1

    1.金针菇洗净撕开

  • 凉拌金针菇的做法图解2

    2.红萝卜切细丝

  • 凉拌金针菇的做法图解3

    3.青椒切丝

  • 凉拌金针菇的做法图解4

    4.水开下所有食材烫三四秒

  • 凉拌金针菇的做法图解5

    5.过凉水

  • 凉拌金针菇的做法图解6

    6.挤干水份放葱蒜末、辣椒面、白芝麻

  • 凉拌金针菇的做法图解7

    7.热油泼好,加盐、少许酱油、醋、花椒油、香油、味精搅匀

  • 凉拌金针菇的做法图解8

    8.装盘

小贴士

金针菇尽量撕开撕小撮,这样夹食比较容易。

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凉拌金针菇的家常做法

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