金针菇:低蛋白质 红萝卜:低蛋白质 青椒:养肝
1.金针菇洗净撕开
2.红萝卜切细丝
3.青椒切丝
4.水开下所有食材烫三四秒
5.过凉水
6.挤干水份放葱蒜末、辣椒面、白芝麻
7.热油泼好,加盐、少许酱油、醋、花椒油、香油、味精搅匀
8.装盘
金针菇尽量撕开撕小撮,这样夹食比较容易。
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