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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 豆角  一把
  • 肉丝  适量
  • 面条  适量
  •  适量
  • 八角  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好下面所有食材
  • 2. 肉丝,葱,姜,八角入锅爆香,加酱油上色,随后加入土豆,豆角,翻炒两分钟,放盐,十三香,生抽。加开水,淹没食材就可以。加锅盖中火炖5-10分钟。
  • 3. 把面条铺在食材上,盖上锅盖改小火焖5-10分钟,直到把水收干。即可出锅。