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焖面的做法
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用料:
土豆
2个
豆角
一把
肉丝
适量
面条
适量
姜
适量
八角
适量
葱
适量
做法:
1.
准备好下面所有食材
2.
肉丝,葱,姜,八角入锅爆香,加酱油上色,随后加入土豆,豆角,翻炒两分钟,放盐,十三香,生抽。加开水,淹没食材就可以。加锅盖中火炖5-10分钟。
3.
把面条铺在食材上,盖上锅盖改小火焖5-10分钟,直到把水收干。即可出锅。