菠菜炖豆腐的做法

• 1.豆腐洗干净，根据个人喜爱切成小方块

• 2.放油，油热后，放葱花，姜末，豆瓣酱

• 3.将葱花姜末豆瓣酱炒出香味

• 4.放水，盐，酱油，五香粉

• 5.倒入菠菜，菠菜折成小块，炖熟即可

• 6.最后倒入豆腐，炖一会儿

• 7.加入味精

• 8.炖好之后，盛出即可