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1.材料可以任意搭配,不一定是八样才叫八宝粥。2.材料一定要提前浸泡,煮的时候比较容易烂。3.冬天浸泡不用换水,如果夏天浸泡时间长了一定中间换水或者冷藏在冰箱内。4.我是头一天晚上睡觉前淘洗干净浸泡,第二天早上煮的。5.也可以使用电饭煲预约功能,晚上煮好自动断电,早晨起来就好了