香菇:解毒 芋头:解毒 酱油:活血化瘀
1.大米淘洗干净用水泡30分钟左右,沥干水待用
2.香菇温水泡发至软去蒂切条,小芋头去皮切丁
3.热锅,放点油,放香菇丁、芋头丁和大米小火稍稍翻炒至八成熟,然后放酱油盐调味拌匀,关火待用
4.炒好的香菇芋头丁米粒放入电饭煲搅拌一下,放适量水(大半碗米我放了一碗多点的水)按下煮饭键,约20分钟就可以了
5.煲好后就可以出碟了,香菇芋头的香气挑衅着我的味蕾,棒极啦,这是让人喜上眉稍的味道。
小芋头去皮的时候带手套吧,不然手会超级痒
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