土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
五花肉:润燥
1.先把面揉好,放一会,面稍微偏硬一点!
2.然后把准备好的土豆和菜切成小丁洗干净
3.然后把五花肉切好,葱姜蒜切沫,当然也可依个人喜好切!
4.然后把面擀成差不多1厘米后的样子,切成小条,再切成小方块就行!
5.然后用自己的两个大母子按的卷起来就行!
6.都切好按好以后分别用开水煮几分钟,菜要时间短一些!
7.等都煮好以后,锅里放入五花肉炒的炼出油,然后放入葱姜蒜,花椒炝锅!
8.等炒出味以后放入煮好的菜和土豆翻炒,翻炒一分左右再放入面一起翻炒,翻炒至没汤再放点鸡粉就可以了!
9.出锅
青菜有补充维生素,还有降脂的作用,胡萝卜对眼睛有明目的作用,大家不用觉得麻烦,家里有小孩的应该给小孩做着吃,小孩应该喜欢,做的时候记得再放*!