茉莉花奶茶(豆浆机版)

茉莉花奶茶(豆浆机版)
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食材用料

清水 300ml
淡奶油 100ml
茉莉花茶叶 适量

茉莉花奶茶(豆浆机版)的做法

  • 茉莉花奶茶(豆浆机版)的做法图解1

    1.放入茉莉花茶叶,茉莉花茶的味道比较淡,量要比做原味奶茶时的红茶量多一点,倒入清水,开水凉水都可以

  • 茉莉花奶茶(豆浆机版)的做法图解2

    2.倒入牛奶,盖上豆浆机的盖子,选择纯香豆浆

  • 茉莉花奶茶(豆浆机版)的做法图解3

    3.用纱布或者豆浆机自带的过滤网过滤掉茶渣,加入白糖搅拌至融化,再加入淡奶油搅拌均匀

小贴士

1.我用的茉莉花茶是茶叶不是花朵,花朵的还没有试过

2.过滤茶渣时我用的纱布,一次搞定,如果用滤网就要多过几次才能把茶渣滤干净

3.最后一步可以把淡奶油和白糖同时加入再煮开搅拌,淡奶油我放冰箱冷藏的,加入后奶茶温度下降到40度左右,白糖不容易融化,只能先加白糖再加淡奶油

4.因为有淡奶油,我把清水放多了一些,没有淡奶油的可以按纯牛奶:清水=1:1的比例来做

本菜谱由如血的樱花上传

茉莉花奶茶(豆浆机版)的家常做法

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