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  • 用料:

  • 胡萝卜  两根
  •  2片
  •  2瓣
  •  适量
  • 香油  适量
  • 蒜苗  1根

小贴士:

喜欢味道更鲜美可以放少许味精。

做法:

  • 1. 胡萝卜用切花器擦成片
  • 2. 锅里放少许油
  • 3. 姜,蒜爆香。
  • 4. 胡萝卜翻炒均匀,放少许盐。
  • 5. 放少许水焖煮2分钟左右
  • 6. 胡萝卜熟了放香油,蒜苗
  • 7. 出锅,装盘。