紫薯豆沙汤圆的做法

• 1.准备好所需材料

• 2.紫薯用微波炉煮熟，或者蒸熟、然后趁热用勺子压成泥。

• 3.糥米粉，紫薯泥，白糖混合均匀。

• 4.加入适量温水和成光滑的面团，

• 5.紫薯糯米团分成每个约十克左右大圆
  豆沙馅分成4克左右的小圆备用

• 6.把紫薯糯米团按成饼状

• 7.在中间放一颗豆沙小圆

• 8.然后把它包起来

• 9.再用双手掌心轻轻搓圆，一个汤圆就完成了。

• 10.依照前面几步把剩下的全部做完

• 11.准备一口锅，加入足量清水烧开。

• 12.水烧开后，汤圆放入锅中开始煮熟，

• 13.这时候颜色漂亮吧，中途用铲子多划动防止粘连。

• 14.等汤圆全部漂到水面上，再煮一分钟就可以了。

• 15.成品图，吃的时候在汤里再加一点糖，更好吃