蔓越莓曲奇饼的做法

• 1.黄油室温软化、蔓越莓切粒备用

• 2.用打蛋器打发黄油

• 3.加入鸡蛋、糖粉、椰蓉、牛奶

• 4.最后加入面粉、蔓越莓搅拌均匀

• 5.将面团分成三份，弄成长方形，用保鲜膜封好，放急冻15分钟

• 6.15分钟后取出切块

• 7.放进烧盘，烤箱预热好，放中上层，上下火170度25分钟左右即可出炉。

• 8.烤箱上色不均匀，凑合着吃吧！呵呵！