萝卜虾皮炒粉条

萝卜虾皮炒粉条
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作者:蜜果爸丶

健康功效

白萝卜:活血化瘀

食材用料

粉条 适量
干虾皮 适量
葱花 适量
鸡精 适量
适量
老抽 适量

萝卜虾皮炒粉条的做法

  • 萝卜虾皮炒粉条的做法图解1

    1.把半颗白萝卜去皮洗净。

  • 萝卜虾皮炒粉条的做法图解2

    2.切成2cm宽的条

  • 萝卜虾皮炒粉条的做法图解3

    3.粉条泡冷水一小时

  • 萝卜虾皮炒粉条的做法图解4

    4.干虾皮洗净沥干水分。

  • 萝卜虾皮炒粉条的做法图解5

    5.起油锅,葱花炝锅,下入萝卜条翻炒几下,加入老抽继续翻炒,然后放入干虾皮。

  • 萝卜虾皮炒粉条的做法图解6

    6.待萝卜变软下入泡软的粉条,加盐和少量清水小火炖下。

  • 萝卜虾皮炒粉条的做法图解7

    7.待粉条变色,撒入鸡精和葱花即可。

  • 萝卜虾皮炒粉条的做法图解8

    8.装盘成品图。

小贴士

粉条泡久一点,变软容易熟。
放入粉条后,时不时的加点清水,以免干锅。粉条爱粘锅。
干虾皮跟萝卜一起放入,让虾皮的鲜味融入到萝卜里。

本菜谱由蜜果爸丶上传

萝卜虾皮炒粉条的家常做法

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