胡萝卜:健脾 娃娃菜:利水 白糖:活血化瘀
1.准备好龙口粉丝一袋。
2.取出来泡开,准备炒的时候再剪绳子。
3.娃娃菜洗干净沥干水份。
4.所有食材洗干净:香葱切段,胡萝卜和瘦肉切小条。
5.锅热下瘦肉先炒。
6.小丸子放下去翻炒会。
7.下酱油和耗油。
8.下娃娃菜。
9.下胡萝卜和葱翻炒几下滴点水煮开。
10.最后下粉丝,食盐,鸡精即可。
炒粉的时候最好把所有食材切的细条一点方便入味,另外酱油和耗油得提早下,免得不均匀,又或者把所有调味料放一个碗里用水化开。
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